El Castello di Vicarello es un antiguo castillo convertido en un refugio mediterráneo de lujo, inmerso en las verdes colinas de la Maremma de la Toscana meridional. Ofrece conexión Wi-Fi gratuita, un spa y una piscina rodeada de jardines exuberantes. Las elegantes suites y habitaciones del Castello di Vicarello incluyen muebles y objetos de la máxima calidad, recopilados en numerosos viajes a lo largo de los años. Todos los alojamientos disponen de baño privado con bañera. Los menús gourmet se basan en recetas locales, elaboradas con ingredientes producidos en el propio castillo. También se sirven vinos de los viñedos de la zona. Los huéspedes pueden cenar bajo las estrellas en verano y comer junto a la chimenea en invierno. Se ofrecen clases de cocina y catas de vino bajo petición. Todos los días se sirve un desayuno con productos dulces y salados. El jardín del castillo incluye rosas, jazmines y una amplia variedad de flores de la zona, además de antiguos limoneros y olivos. El hotel se encuentra a menos de 1 hora en coche de 2 campos de golf. Se pueden organizar cacerías durante la temporada. El establecimiento se encuentra a 11 km de la localidad de Paganico y a 36 km del centro de la ciudad de Grosseto. Se halla a 57 km de la pintoresca localidad costera de Castiglione della Pescaia y a menos de 1 hora en coche de Siena.